Fromage de Mussy | ||||
---|---|---|---|---|
Herkomst | Champagne, Aube | |||
Oorsprong | koemelk | |||
|
De Fromage de Mussy is een Franse kaas, afkomstig uit de Champagne, uit het plaatsje Mussy-sur-Seine.
Er is één kleine kaasmaker in het plaatsje, Chicollet , die de kaas maakt. De kaas is er een van het type Chaource.
Geplaatst op:
17-06-2005
17-06-2005
Dit artikel is een beginnetje over eten en drinken. U wordt uitgenodigd om op bewerken te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen.