Het mineraal jalpaïet is een zilver-koper-sulfide met de chemische formule Ag₃CuS₂.

Het opake grijs tot donkergrijze jalpaïet heeft een zwarte streepkleur en een metallische glans. De gemiddelde dichtheid is 6,82 en de hardheid is 2 tot 2,5. Het kristalstelsel is tetragonaal en het mineraal is niet radioactief.

De naam van het mineraal jalpaïet is afgeleid van een vindplaats in Mexico, Jalpa.

Jalpaïet wordt voornamelijk gevormd in hydrothermale aders van lage temperatuur. De typelocatie is de Payrock mijn in Silver Plume, Clear Creek, Colorado, Verenigde Staten.