Magnesiumcitraat | ||||
---|---|---|---|---|
Structuurformule en molecuulmodel | ||||
![]() | ||||
Algemeen | ||||
Molecuulformule | ||||
IUPAC-naam | Trimagnesium bis(2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate) | |||
Molmassa | 451,12 g/mol | |||
SMILES | C(C(=O)[O-])C(CC(=O)[O-])(C(=O)[O-])O.C(C(=O)[O-])C(CC(=O)[O-])(C(=O)[O-])O.[Mg].[Mg].[Mg]
| |||
CAS-nummer | 3344-18-1 | |||
EG-nummer | 222-093-9 | |||
PubChem | 3693607 | |||
Wikidata | Q4177438 | |||
Beschrijving | wit poeder | |||
|
Magnesiumcitraat, dat ook wel magnesiumcitraat 3:2,[1] of trimagnesiumcitraat genoemd wordt om verwarring te voorkomen met het in de medische context gebruikte zout, is een zout dat meestal voorkomt in gehydrateerde vorm, niet goed oplosbaar is in water en bitter smaakt.[2] Magnesiumcitraat bevat 16,2 massa% magnesium. Het nonahydraat, de meest gebruikelijke vorm van het zout, heeft een effectief magnesiumgehalte van slechts 12%.
Bronnen, noten en/of referenties
- Dit artikel of een eerdere versie ervan is een (gedeeltelijke) vertaling van het artikel Magnesium citrate (3:2) op de Engelstalige Wikipedia, dat onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen valt. Zie de bewerkingsgeschiedenis aldaar.