| Rumoerige Roodborst | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Brouwer | Bird Brewery | |||
| Oorsprong | Amsterdam,  Nederland
| |||
| Type | Amber IPA | |||
| Gebrouwen sinds | 2016 | |||
| Gisting | Bovengistend | |||
| Alcoholpercentage | 5,8% | |||
| Graan | Gerstemout, roggemout | |||
| Ingrediënten | Water, gerstemout, roggemout, hop, gist | |||
| Kleur | Robijnrood | |||
| Smaak | Fris, fruitig, licht hoppig, met tonen van grapefruit, tropisch fruit en lichte karamel. | |||
| Bitterheidsgraad | EBU 35 | |||
| Lijst van Nederlandse bieren | ||||
| ||||
Rumoerige Roodborst, voorheen bekend als De Rumoerige Roodborst, is een Nederlands bier dat sinds 2016 wordt gebrouwen door Bird Brewery. Het is het eerste bier dat door de brouwerij is gelanceerd. Het betreft een Amber IPA met een alcoholpercentage van 5,8%. Het bier heeft een robijnrode kleur en wordt gekenmerkt door een frisse, fruitige, licht hoppige smaak met tonen van grapefruit, tropisch fruit en lichte karameltonen. De naam verwijst naar de roodborst.
Onderscheidingen
De Rumoerige Roodborst heeft meerdere onderscheidingen ontvangen bij verschillende biercompetities. Bij de World Beer Awards werd het bier in zowel 2017 als 2018 uitgeroepen tot Country Winner in de categorie Amber.[1][2] Tijdens de Dutch Beer Challenge van 2017 behaalde het de eerste plaats in de categorie Amber IPA.[3] In hetzelfde jaar ontving het een gouden medaille in de categorie Red Ale bij de International Beer Challenge[4] en een zilveren medaille in diezelfde categorie bij de Brussels Beer Challenge.[5]
- ↑ Molenaar, Gerard, Bird Brewery wint 5x goud tijdens de World Beer Awards. Hopstersblog (11 augustus 2017). Geraadpleegd op 2 januari 2025.
- ↑ Bird Brewery scoort bij World Beer Awards 2018. Biernet.nl. Jaspers Media (20 augustus 2018). Geraadpleegd op 2 januari 2025.
- ↑ Bird Brewery scoort bij debuut op Dutch Beer Challenge. Biernet.nl. Jaspers Media (7 april 2017). Geraadpleegd op 2 januari 2025.
- ↑ Spijker, Roy, Bird Brewery pakt goud, zilver en 2x brons tijdens International Beer Challenge. De CaféKrant. Uitgeverij PS (8 september 2017). Geraadpleegd op 2 januari 2025.
- ↑ Posthumus, Wieteke, Nederland valt meermalen in de prijzen tijdens Brussels Beer Challenge. Misset Horeca (24 november 2017). Geraadpleegd op 2 januari 2025.